飛騨高山のまつたけづくし料理・・・民宿「すみれ荘」

 
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岐阜県高山市の民宿、すみれ荘。飛騨高山の豊かな自然に恵まれ季節の旬の料理を味わえます。【民宿 旅館 郷土料理 山里体験 すみれ荘 】
 
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 期間:平成20年9月25日(木)〜10月25日(土)、要予約
 地元で採れたまつたけをはじめ、
 珍しいキノコをふんだんに使った秋ならでわの料理です。

まつたけづくし料理※時節によりお料理と写真が異なる場合がございます。

 〜お料理に使われているキノコ〜

  松茸、ショウゲシメジ、香茸、からす茸、霜降りシメジ、
  あみ茸、はなびら茸、なめ茸、ほうき茸、ふうせん茸




 ・まつたけの土瓶蒸し
 ・まつたけ炭火焼
 ・天然きのこの奉書紙鍋
 ・天然きのこのてんぷら
 ・飛騨牛陶板焼
 ・日本海の新鮮刺身
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自家製果実酒

すみれ荘では季節物の
自家製果実酒をお料理に
お付けしております。
季節のお料理とともに、
豊かな香り・風味を
お楽しみください。
 

地元で採れた天然きのこをふんだんに使ったお料理をぜひご賞味下さい・・・

「まつたけづくし料理」 料金のご案内

  1名様 1泊2食付 料理のみのご利用の場合
平 日
 13,000円〜 8,000円
休日前・祝祭日 
 1,000円UPになります 9,450円
※要予約
※きのこ料理(キノコ鍋付)は、9月1日〜11月31日までです。
※詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。


「すみれ荘」 「すみれ荘」 「すみれ荘」
「すみれ荘」
民宿 すみれ荘
〒509-3505 岐阜県高山市一之宮町5293-3
TEL:
0577-53-2054
FAX:
0577-53-2271
e-mail:
su2054@aioros.ocn.ne.jp

すみれ荘