お宿「すみれ荘」では季節毎に旬のお料理でおもてなししております。
自家栽培の野菜、マツタケ料理、カタクリの花のお吸い物など、
大変珍しい、新鮮採れたての山の幸を当旅館でご堪能いただけます。
都会では味わえない自然や、高山の古い街並みなどを存分に味わって頂けるよう、
最上のおもてなしを常に心がけ、皆様のお越しをお待ち申し上げております。
お知らせ
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2020.04.18
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2017.10.27
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2017.08.22
季節ごとの山の幸 Bounty of the Mountains
高山市のお宿 すみれ荘では、自家栽培の野菜をはじめ、9月初から11月末まで「マツタケ料理」（松・竹・梅）、4月初旬のカタクリの花のお吸い物、姫竹の惣菜、行者にんにく、こしあぶらなど、大変珍しい飛騨高山の郷土料理を御堪能いただけます。
※季節物ですので、その季節ごとにメニューが変化いたします。詳しくはお問合せ下さい。
※お料理に自家製果実酒をお付けしております。お酒が召し上がれない方にはノンアルコールの自家製甘酒をご提供しております。
山里体験 Mountain Life Experience
高山市一之宮町（旧宮村）は、霊山として名高い位山や川上岳があり自然豊かな地域です。
すみれ荘は飛騨高山の自然と文化に触れ、山里体験ができる宿として四季を通じてたくさんの人に訪れていただいております。
※山菜やきのこ採取のご案内もしております。詳しくはお問合せ下さい。
トピックス
岐阜県における緊急事態措置に関わる要請を受けてのご案内
岐阜県からの要請を受けて、当宿では、４月１８日から５月６日までの間、宴会と食堂のご利用が出来ません。
お客様には、大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。
店主
サイトをリニューアルいたしました
すみれ荘のWebサイトをリニューアルいたしました。
景色や料理などを、大きな写真でご覧いただくことができるようになりました。
今後ともよろしくお願いいたします。
キノコ採り体験のご予約を承ります
今年も9月から「キノコ採り体験」を始めます（予約制）。オーナーと一緒に山の中に入り、キノコを採ります。
食べられるキノコ、食べられないキノコを見分けながら歩いてみませんか。
アクティビティ
位山へ行こう
宿のとーちゃんと一緒に巨石群やペトログラフ(古代文字)、祭壇石(古代人が色々な事を祈った)古代人も歩いたかもしれない道を歩きつめると、そこは神の住む山。壮快。
山菜・薬草を取りに行こう
山の中で大きなおにぎりをセミの声や谷川の水の音を聞きながら食べるのもいいかな。自分で採った物はその日の内に自分で料理して食べよう。
川へ行こう
魚釣りや網で魚捕りをしよう
ウグイ、あまご、めだか、みずかまきり･･･ たくさんの生き物に出会えます。